Un homme développe des nodules jaunâtres sur les mains et les pieds après avoir suivi un régime carnivore !
C'est étrange, mais c'est bien ça… Un homme, résident des États-Unis, a développé des nodules jaunâtres sur les mains, les pieds et les coudes après avoir suivi un régime principalement carnivore pendant plusieurs mois. Découvrez les détails de son cas.
Encore un cas d'une condition de santé rare dans le monde… Cette fois, un homme, résident des États-Unis, a développé des protubérances jaunâtres sur les mains, les pieds et les coudes après avoir suivi pendant quelques mois un régime carnivore, riche en protéines et en graisses.
Le cas a été récemment publié dans un article de la revue JAMA Cardiology. Découvrez plus de détails ci-dessous.
Cas rare de xanthélasma
Il s'agit du cas d'un homme d'environ 40 ans, résidant aux États-Unis, qui a adopté un régime carnivore pendant près de huit mois avant l'apparition des symptômes. Cette alimentation, riche en protéines et en graisses, a conduit au développement de gros nodules jaunâtres sur les paumes des mains, les plantes des pieds, les genoux et les coudes.
Cette condition rare, connue sous le nom de xanthélasma (ou xanthome), n'est pas dangereuse en soi, mais elle constitue un signal d'alerte indiquant un risque accru de maladies cardiovasculaires.
Selon l'étude, l'homme se nourrissait presque exclusivement d'œufs et de viandes rouges ou blanches, et consommait quotidiennement entre 3 et 4 kg de fromage, de beurre et de graisses supplémentaires dans ses hamburgers.
Les examens médicaux réalisés ont révélé une concentration extrêmement élevée de cholestérol dans son sang : plus de 1 000 mg/dL. Ce taux est presque quatre fois supérieur aux niveaux considérés comme idéaux pour son âge, qui se situent entre 210 et 300 mg/dL.
Le traitement du xanthélasma consiste à réduire le taux de cholestérol dans le sang en limitant la consommation de graisses et, si nécessaire, en prenant des médicaments pour abaisser le cholestérol. De plus, la pratique régulière d'une activité physique est essentielle.
Mais dans ce cas, cela n’a pas suffi. Les médecins ont recommandé une excision chirurgicale ou un traitement par cryothérapie à l'azote liquide pour éliminer les nodules jaunâtres.
Les risques du xanthélasma
Le xanthélasma touche environ 1 % de la population mondiale, mais il n’est pas dangereux en soi. Cependant, il peut être un indicateur d’un risque élevé de développer des maladies plus graves à l’avenir, dont certaines peuvent être mortelles.
Par exemple, les maladies cardiovasculaires. Un taux élevé de cholestérol dans le sang peut obstruer les vaisseaux sanguins qui alimentent les organes vitaux du corps, augmentant ainsi le risque d’accident vasculaire cérébral ou de crise cardiaque.
Outre une concentration élevée de cholestérol dans le sang, le xanthélasma peut également se développer en raison de facteurs génétiques héréditaires, du diabète ou d’une hypothyroïdie. En général, l’apparition de nodules jaunâtres est le symptôme le plus typique. Bien qu’ils soient indolores, ils peuvent entraîner un inconfort esthétique.
Références de l'article :
Yellowish Nodules on a Man Consuming a Carnivore Diet. 22 de janeiro, 2025. Marmagkiolis, et al.
Man on carnivore diet develops yellowish nodules on his hands, feet and elbows. 27 de janeiro, 2025. Bob Yirka.