Faut-il ou non utiliser le lait pour fertiliser les plantes ?

De nombreux messages sur les médias sociaux vantent les vertus de l'utilisation du lait comme ingrédient magique pour transformer la santé de vos plantes d'intérieur.

Cependant, il n'est pas nécessaire d'être botaniste pour se rendre compte que ce n'est peut-être pas la meilleure idée.

Selon le botaniste et écrivain scientifique James Wong, la science s'efforce d'être aussi objective que possible et c'est pourquoi certains préjugés doivent être révisés.

Malgré le nombre de publications sur le sujet, il semble qu'aucune expérience scientifique bien conçue n'ait été publiée sur le sujet.

Il semble s'agir d'une "vieille pratique" et, selon les enquêtes de Wong, en 2002, David Wetzel, un cadre de l'industrie sidérurgique du Nebraska devenu éleveur de vaches laitières, a commencé à pulvériser du lait écrémé sur les champs et a remarqué que l'herbe était plus saine.

Ce résultat a conduit à des recherches menées par l'université du Nebraska. Bien que cette étude n'ait jamais été publiée dans une revue à comité de lecture, il est plausible que le lait puisse être un bon aliment pour les plantes.

Les bienfaits du lait pour les plantes

Le lait est une riche source de protéines, qui sont constituées d'azote, un nutriment essentiel pour les plantes, nécessaire à la santé des feuilles.

Il contient également du phosphore, essentiel à la croissance des racines, ainsi que du calcium et de nombreux autres minéraux.

En général, cependant, c'est le cas de toute matière organique, végétale ou animale. Une fois décomposés par les bactéries et les champignons, les minéraux retournent dans le sol pour que les plantes les absorbent à nouveau, dans un cycle sans fin.

Cet aliment possède également des propriétés antifongiques qui permettent de traiter des affections telles que l'oïdium, une maladie fongique qui affecte différents types de cultures.

Le lait est-il en quelque sorte supérieur aux engrais conventionnels ?

Le lait écrémé tel qu'il a été apparemment testé contient environ 3,1 % de protéines, ce qui correspond à environ 16 % d'azote. Cela donne une solution contenant 0,5 % d'azote lorsqu'elle est utilisée pure. En comparaison, les aliments liquides normaux contiennent environ 15 % d'azote.

Mais l'azote du lait n'est disponible pour les plantes qu'après avoir été décomposé par les bactéries et les champignons présents dans le sol. Non seulement ces microbes ne sont pas souvent présents dans le terreau des plantes d'intérieur, mais lorsqu'ils le sont, ils produisent une odeur nauséabonde.

Outre l'odeur, le lait écrémé ne convient pas non plus pour l'arrosage des plantes, car il peut entraîner la pourriture de certaines cultures.