Comment réduire les microplastiques dans votre vie ? Quels sont ces 9 gestes qui changent tout ?
Les particules de plastique ont déjà pénétré dans notre corps, mais les experts affirment qu'il est possible de réduire leur absorption. Découvrez ce que vous pouvez faire pour vous protéger contre ce fléau silencieux.
La science ne s'intéresse que depuis peu aux conséquences de la pollution plastique sur la santé humaine. Mais comme leurs particules sont partout - dans l'air, le sol, l'eau ou les aliments - il n'est pas surprenant qu'elles aient déjà pénétré dans notre corps.
Les chercheurs ne connaissent pas encore les effets à long terme de cette nouvelle source de pollution, mais les données disponibles montrent qu'elle pourrait être nocive pour notre santé.
Le plastique est un fléau contemporain qui a tranquillement envahi notre quotidien, mais il n'est pas impossible à combattre. Les dernières recherches mettent en avant différentes mesures pour en réduire la consommation.
Nous avons donc rassemblé des informations provenant de différentes études et élaboré un guide pratique qui vous permet de savoir ce que vous pouvez faire pour minimiser votre exposition aux particules de plastique. À retenir :
1 - Boire l'eau du robinet
Passer de l'eau en bouteille à l'eau du robinet pourrait réduire l'absorption de microplastiques de 90 000 à 4 000 particules par an. Selon les chercheurs, cette réduction pourrait avoir un impact significatif.
Faire bouillir et filtrer l'eau permet également d'éliminer jusqu'à 90 % des particules de plastique, bien que les experts mettent en garde contre le fait que l'ébullition peut également éliminer le chlore et les micro-organismes de l'eau.
2 - Optez pour des thés en vrac
Les sachets de thé en nylon-6, en cellulose et en polypropylène libèrent des particules différentes en fonction de la composition de l'enveloppe. Environ 1,2 milliard de particules par millilitre - d'une taille moyenne de 136,7 nanomètres - proviennent du polypropylène.
La cellulose est à l'origine de 135 millions de particules par millilitre, d'une taille moyenne de 244 nanomètres. Le nylon 6, enfin, est responsable de la libération d'environ 8,18 millions de particules par millilitre, d'une taille moyenne de 138,4 nanomètres.
3 - Réduire la consommation d'aliments emballés
Une étude internationale sur les aliments en conserve a montré une augmentation de plus de 1000 % des niveaux urinaires de bisphénol A (BPA) après cinq jours de consommation quotidienne de soupe en conserve.
La recherche suggère que la limitation de la consommation de conserves et d'aliments emballés peut réduire efficacement l'exposition aux microparticules. La durée et l'impact sur la santé de ces pics de BPA ne sont toutefois pas clairs et doivent donc faire l'objet de recherches supplémentaires.
4 - Éviter les aliments ultra-transformés
Des recherches menées par des Américains et des Canadiens ont montré que les aliments hautement transformés, tels que les nuggets de poulet, contiennent 30 fois plus de microplastiques par gramme que les poitrines de poulet.
L'étude met en évidence l'impact de la transformation industrielle, qui finit généralement par utiliser des matières plastiques à un moment ou à un autre de la fabrication. Si les aliments sont cuits à la maison, le risque d'ingérer des plastiques est moindre. Plus un aliment passe d'étapes ou de chaînes, plus il risque d'être contaminé.
5 - Modérez votre appétit pour les fruits de mer
Une enquête récente menée par plusieurs universités américaines a révélé des niveaux significatifs de microplastiques dans 99 % des 182 échantillons de coquillages et de poissons achetés au supermarché et achetés sur un bateau de pêche dans l'État de l'Oregon.
Une consommation modérée de fruits de mer - en particulier d'espèces qui filtrent l'eau de mer, comme les huîtres, les crevettes, les moules ou les palourdes - peut contribuer à réduire l'ingestion de microplastiques.
6 - Assaisonner les aliments avec moins de sel
Plusieurs variétés de sels commerciaux australiens (terrestres et marins) ont été analysées dans le cadre d'une étude internationale qui a révélé la présence de grandes quantités de microplastiques dans ce minéral.
7 - Utiliser des récipients en verre pour réchauffer et conserver les aliments
En optant pour des récipients en verre ou en acier inoxydable pour conserver les aliments au réfrigérateur ou à température ambiante, vous pouvez réduire considérablement votre consommation de microplastiques.
Chauffer des aliments au micro-ondes pendant trois minutes dans des récipients en plastique peut libérer jusqu’à quatre millions de microplastiques et deux milliards de nanoparticules de plastique.
8 - Faire de l'exercice physique et transpirer
Une étude menée par des scientifiques canadiens suggère que la transpiration facilite l’élimination du bisphénol A (BPA) de l’organisme, tout en soulignant que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour en connaître les effets à long terme.
Bien que certaines données laissent penser que la sueur favorise l’excrétion de certains composés issus du plastique, comme le BPA, aucune étude directe ne confirme à ce jour son rôle dans la réduction de la quantité totale de microplastiques.
Sans que son effet dans ce domaine précis soit encore connu, on sait toutefois que l’exercice physique reste, dans la plupart des cas, une excellente option pour préserver la santé du corps et de l’esprit.
9 - Intégrer des aliments rouges, violets et bleus dans l’alimentation
Des fruits comme les mûres, les framboises ou les cerises, et des légumes comme les haricots noirs, les oignons rouges, le chou rouge ou les aubergines contribuent à atténuer la toxicité potentielle des micro et nanoplastiques sur les organes reproducteurs. La présence d’anthocyanines, des composés naturels présents dans ces aliments, est la principale raison pour laquelle cette recommandation figure dans l’étude publiée dans la revue Pharmaceutical Analysis.
L’étude a identifié le stress oxydatif et l’inflammation comme deux des principales causes de la toxicité des microplastiques dans l’organisme, et les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires des anthocyanines peuvent contribuer à en atténuer les effets.
Références de l'article :
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