Comment préparer son potager pour qu'il soit productif ? Quels semis effectuer en février ?
Avec une météo plutôt douce et l'avancée vers le mois de février, les semis au potager sont à préparer voire débuter. Faisons un tour d'horizon de comment faire pour réussir votre jardin 2024.
Avec les jours qui rallongent, le mois de février qui approche... le travail au potager monte progressivement en puissance. Entre premiers semis et derniers préparatifs pour optimiser vos productions tout en respectant l'environnement... il y a à faire !
Apport de matières organiques
Pour que vos futurs plants de fruits et légumes puissent se développer correctement ils ont besoin de nutriments. Ces derniers sont rendus disponibles dans le sol via la dégradation des différents éléments que l'on retrouve dans la nature. On pensera notamment aux feuilles des arbres, à de la paille pour augmenter le taux de "potasse".
Cet apport de matière peut encore se faire ces prochaines semaines dans votre potager. Tout d'abord, si vous commencez sur une surface non cultivée depuis plusieurs années, une des astuces est de poser du carton au sol. Celui-ci bloquera les rayons solaires et le sol sera propre au printemps. Vous pouvez laisser ce carton au sol jusqu'à sa décomposition totale. Attention, les cartons sans encres sont favorables.
Par la suite, d'ici le début du printemps au plus tard, il faudra apporter des engrais si possibles naturels. Pensez par exemple à du fumier de cheval que vous pouvez acheter déjà tout prêt en jardinerie. L'avantage est que vous n'avez pas besoin d'attendre avant de le mélanger à votre sol. Lisez tout de même le mode d'emploi qui est essentiel pour avoir un sol correctement amendé.
Attention, si vous souhaitez mettre en place des épices (la période a déjà débuté) veillez à ne pas avoir un sol trop riche. En effet, elles préfèrent avoir un sol assez pauvre... au risque d'avoir de l'ail, oignons et autres trop petits. Référez-vous aux conseils indiqués pour chaque variétés.
Les semis se multiplient
La période des semis a déjà commencé dans la moitié Sud essentiellement. Avec l'arrivée de février, c'est au tour de toute la moitié Nord de s'y mettre. La très grande majorité se fait à l'intérieur de votre logement. En effet, il est nécessaire d'avoir une température douce et régulière pour la levée de vos semis. L'exposition plein Sud au bord d'une fenêtre et là aussi idéale.
Concernant les semis de poireaux, n'hésitez pas à utiliser (comme d'ailleurs pour tous vos autres semis) un bon terreau de semis. Il doit être suffisamment léger et aéré pour favoriser le développement des premières racines. Il sera aussi nécessaire de garder un terreau humide sans qu'il soit détrempé.
Vos semis de tomates peuvent déjà débuter (il est tout de même conseillé d'attendre le 10-15 février pour les régions au Nord de la Loire). Un arrosage régulier et une température d'au moins 15°C nuit et jour sont essentiels. Il en est de même pour les poivrons et aubergines. Ces deux légumes sont nécessairement semés en intérieur et dès ce mois de février : leur croissance est très lente.
Évitez la fonte des semis
Vous avez déjà semé par le passé et rapidement les semis dépérissent. C'est probablement la faute à la fonte des semis. La cause est un champignon qui se développe jusqu'à la base des plantules.
Pour l'éviter et devoir tout recommencer, attendez que le terreau soit bien sec sur 0,5 à 1cm de profondeur avant d'arroser de nouveau. Une des autres solutions est la mise en place de soucoupes sous vos pots que vous remplissez d'eau : le terreau est humidifié par capillarité.