Attention aux microbes cet été pendant les vacances ! Les conseils d'un expert pour ne pas tomber malade !

Les vacances d'été approchent à grands pas. Cette semaine marquera déjà un avant-goût de l'été en France, avec la remontée d'air chaud qui persistera jusqu'en milieu de semaine au moins et apportera des températures estivales.

Après des semaines et des semaines de pluie, vous attendez sans doute avec impatience vos prochaines vacances, et c'est bien normal ! Cependant, cette saison estivale peut aussi apporter son lot de menaces invisibles, notamment sous forme de microbes et de maladies qui peuvent gâcher ces moments censés être agréables. En effet, comme le souligne le microbiologiste Bill Sullivan, cité par Wired, "de véritables gangs de microbes" guettent dans divers environnements, prêts à gâcher vos vacances.

Tombe-t-on plus malade en été ? Le risque augmente-t-il significativement ? Certaines zones sont-elles plus propices aux microbes que d'autres ? Quoi qu'il en soit, selon les experts, il ne faut pas baisser la garde et suivre des conseils avisés afin de passer l'été en toute sérénité. Retrouvez tous nos conseils dans cet article.

Les microbes dans le jardin et lors des barbecues

Pendant l'été, dès que les températures le permettent, l'heure est au barbecue, tant c'est une excellente occasion de se retrouver en famille ou entre amis. C'est lors de ces rassemblements que les risques de contamination alimentaire sont élevés.

Bill Sullivan, expert en maladies infectieuses, insiste sur la nécessité de prendre des précautions avec les viandes, potentiellement porteuses de bactéries telles que la Salmonelle, l'E. coli et la Listeria. Selon lui, il est essentiel de manipuler ces aliments avec soin, en veillant à une cuisson suffisante et en évitant la contamination croisée.

Par ailleurs, les parasites, notamment le Toxoplasma gondii, représentent également un danger notable, surtout pour les femmes enceintes.

Il convient aussi d'être vigilant lorsque vous faites du jardinage ou si vous êtes amenés à manipuler du sable. Ce dernier peut être contaminé par des excréments de chat. Enfin, il est vivement recommandé de laver soigneusement les fruits et les légumes du jardin que vous allez consommer afin de limiter au maximum les risques d'infection.

Les dangers de l'eau !

Les activités nautiques sont plus que tentantes en période de fortes chaleurs, mais elles peuvent aussi cacher de nombreux pièges sous forme de germes résistants au chlore comme le norovirus ou le Cryptosporidium. Ces agents pathogènes peuvent survivre dans l'eau traitée et provoquer des infections digestives sévères. Sullivan conseille de privilégier les lieux bien entretenus et de s'abstenir d'avaler de l'eau.

Par ailleurs, il convient de se prémunir au maximum de l'otite externe, aussi appelée "otite du baigneur". Vos enfants peuvent facilement l'attraper à la piscine municipale ou dans les piscines des campings. Pour s'en prémunir, il est conseillé d'utiliser des bouchons d'oreilles lors de la baignade afin d'éviter que l'eau ne rentre dans l'oreille.

Attention aux eaux douces !

Les eaux douces ne sont pas sans risques non plus. Elles peuvent abriter des amibes mangeuses de cerveau, particulièrement dangereuses. Bien que rares, ces infections sont presque toujours mortelles.

Il est donc essentiel de faire preuve d'une très grande prudence lors de la baignade dans des étangs ou des rivières.

Vous avez désormais toutes les clés pour passer un été en toute sérénité. Espérons maintenant qu'il soit beau et raisonnablement chaud !

Référence de l'article :

Vacances j'oublie tout, sauf les microbes : les conseils d'un spécialiste pour ne pas tomber malade cet été - Geo